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| Espaguetis a la boloñesa |
Tiempo: 35 min
Menú: Guiso
Temperatura: 2
Ingredientes: (Para 4 pers)
100 gr espaguetis
100 gramos carne picada o al gusto (de pollo o de ternera).
400 gramos tomate triturado (una lata)
una cebolla
1 pimiento verde
medio pimiento rojo
sal
aceite
pimienta
agua
Preparación:
Picar la cebolla, y los pimientos muy finitos, o triturarlos. Programar menú guiso temp. 2 35min,. Guisar durante 10 minutos,la cebolla, el pimiento, la carne, con aceite, y sal, y pimienta.
Pasados esos 10 min. abrir, rectificar de sal, remover, introducir los espaguetis partidos por la mitad,echar la lata de tomate, y cubrir de agua los espaguetis, como un vaso de agua. Dejar que pasen los 25 min. restantes que quedan, y listo.
Receta elaborada por: Zoia01
Fuente: http://akenath.com/cg3000/cg3000.php