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Tarta de queso light

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Tarta de queso light

Tiempo: 40 minutos
Menú: Horno
Temperatura: 3
Categoría: Postres


Ingredientes:  (Para 4 pers)

1 tarrina de queso para untar (0,0% materia grasa)
5 quesitos (0,0% materia grasa)
3 cucharadas soperas de maicena
3 cucharaditas de edulcorante
2 huevos y una clara de otro huevo
1 sobre de levadura 

Preparación:

Metemos todos los ingredientes en un cuenco (no importa el orden) y lo pasamos por la batidora. Retiramos la cubeta de la chef y la forramos con papel de horno (2 capas). Añadimos la mezcla del cuenco en la cubeta. Programamos la chef (sin la cubeta) en menú horno 40 minutos temperatura 3 y cerramos la tapa. Cuando la chef empiece a descontar el tiempo introducimos la cubeta y cerramos la tapa. 

Cuando termine, le damos a cancelar y abrimos la tapa. La dejamos reposar 1 hora antes de sacarla. Una vez pasado el tiempo la sacamos a un plato y la metemos en la nevera por lo menos 3 horas. 

Servir con un poquito de mermelada light.   



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5 comentarios :

  1. Buenas tardes: me podéis decir cómo se pone el papel en la cubeta y no quede arrugado? Es q el pastel no ha quedado redondito. gGracias y perdón es que soy nueva en esto.

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    Respuestas
    1. Hola Isabel. lo del papel de horno es normal que se quede arrugado. Yo intento plegar la hoja lo maximo posible para que se quede bien pegado a la pared de la cubeta.

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    2. Yo recorto el papel vegetal a la media de la cubeta, y unto las paredes con aceite o mantequilla.

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  2. hola,
    Alguien sabe las equivalencias en temperatura con la chef 4000?

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