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| Tallarines carbonara |
Tiempo: 15 min
Menú: Guiso
Temperatura: 1
Ingredientes: (Para 4 pers)
1 paquetito de bacon en tiras
1 brick pequeño de nata para cocinar
1 cebolla
500 gr de tallarines (nidos al huevo)
aceite
sal
pimienta y nuez moscada
Preparación:
Sofreir lacebolla con el bacon mientras coje latemperatura(menú guiso 15min)
Añadir la nata,la pimienta,la sal y la nuez moscada,remover
Añadir los tallarines(nidos al huevo)cuando empiece a descontar el tiempo
Cubrir con agua(más bien raso) y mezclarlo todo bien
Disfrutar
(Se puede hacer también con champiñones)
Receta elaborada por: Agueda
Fuente: http://akenath.com/cg3000/cg3000.php