Bizcocho de yogur con manzana


Tiempo: 40 min
Menú: Horno
Temperatura: 1
Dificultad: Media
Categoría: Postre


Ingredientes:  (Para 4 pers)

3 HUEVOS 
1 YOGUR NATURAL 
1 MEDIDA YOGUR DE ACEITE DE GIRASOL 
250 GR. HARINA 
200 GR. AZÚCAR 
1 SOBRE LEVADURA QUÍMICA 
2 MANZANAS GOLDEN


Preparación:

PELAR UNA MANZANA Y CORTARLA EN PEDAZOS PEQUEÑOS E INTRODUCIRLA EN UN BOL CON TODOS LOS INGREDIENTES, BATIR HASTA OBTENER UNA CREMA, PELAR LA SEGUNDA MANZANA Y CORTARLA EN LAMINAS FINAS, ECHAR EN EL BOL Y REMOVER. UNTAR DE ACEITE CON UN PINCEL DE COCINA LA CUBETA E INTRODUCIR TODA LA MASA.
PROGRAMAR LA CHEF MENÚ HORNO TEMP.1 DURANTE 40 MINUTOS. DEJAR REPOSAR UNOS 5 MINUTOS Y LISTO. PARA QUE TENGA UN ASPECTO DORADO ESPOLVOREAR UN POCO DE AZÚCAR POR ENCIMA INTRODUCIR EL EL HORNO EN POSICIÓN GRATINAR UNOS MINUTOS O EN EL MICROONDAS SI TIENE GRILL.


Receta elaborada por: Gelidenca