Ingredientes para 2 personas
1 patata
100g de arroz
1 bote de habichuelas
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
1 pastilla de caldo
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Paso 1: Ponemos nuestro robot en menú freír y agregamos los ajos troceados, sofreímos un poco y añadimos el pimentón dulce sin dejar de remover para que no se queme.
Paso 2: Escurrimos nuestras habichuelas y las lavamos un poco bajo el agua.
Paso 3: Añadimos a nuestra cubeta las habichuelas lavadas y escurridas, añadimos la pastilla de caldo, añadimos agua hasta cubrirlas, añadimos la patata cortada en 4 trozos y añadimos el arroz.
Paso 4: Añadimos sal al gusto y meneamos todo bien.
Paso 5: Cerramos nuestro robot y programamos el menú guiso a temperatura 2 (110ºC) durante 20 minutos. Cuando termine dejamos reposar 5 minutos y listo para servir.
NOTA: Podemos añadir taquitos de algún tipo de carne.