Ingredientes para 1 - 2 personas
2 pimientos rojos medianos
Aceite
Sal
Preparación:
Paso 1. Introducimos en la cubeta la rejilla. Colocamos sobre ella los pimientos, les echamos un pequeño chorrito de aceite por encima y una pizca de sal.
Paso 2. Programamos menú horno durante 60 minutos a temperatura 3 (170ºC).
Nota: Estos pimientos se pueden usar también como guarnición.
Receta aportada por Miguel Tas