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| Pechugas de pollo con queso y patatas |
Tiempo: 15 minutos
Menú: Horno
Temperatura: 3
Ingredientes: (Para 2 pers)
- Pechuga de pollo
5 tranchetes light
- 300gr. Patata
- Perejil picado
-1ct. Aceite…
60 ml de vino blanco
un poco de agua
Sal y pimienta
Preparación:
Ponemos en la cubeta aceite de oliva y vamos poniendo los filetes de pechuga, salpimentados. (en crudo)
Ponemos encima de las pechugas, las lonchas de queso, espolvoreamos por encima perejil picado natural, encima ponemos rodajas de patatas y otra vez lonchas de queso con perejil por encima, y regamos por encima con el vino blanco. Ponemos menú horno temperatura 3 15 minutos
Receta aportada por Manolo Macias