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| Garbanzos con espinacas |
Tiempo: 50 minutos
Menú: Guiso
Temperatura: 3 - 1
Ingredientes: (Para 4 pers)
400 gramos de garbanzos (en remojo del día anterior)
400 gramos de espinacas
½ cebolla
½ pimiento
1 ajo
1 chorizo
Comino, pimentón
aceite
1/2 litro de agua y sal
Preparación:
Sofreír la cebolla, el pimiento y el ajo en menú freír 2
minutos
Poner el pimentón, las espinacas y el chorizo cortado y
rehogar un poco, añadir el agua y la sal y dejar que se caliente. Poner los
garbanzos y programar menú guiso 50 minutos en temperatura 3 cuando pase un
ratito pasar a temperatura 1 y dejar que termine
Mirar por si necesita un poco más de agua
Se puede servir adornado con huevo duro