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Bizcocho de mantequilla

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Bizcocho de mantequilla
Tiempo: 45 min
Menú: Horno
Temperatura: 2
Dificultad: Fácil
Categoría: Postres


Ingredientes:  (Para 4 pers)

250 g de mantequilla
20 g de edulcorante en polvo apto para cocinar
3 huevos
3 cucharadas de leche de soja
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 g de harina
1 cucharada de levadura en polvo

Preparación:


Engrasar y enharinar un poco la cubeta y reservar. 
En un bol batir bien la mantequilla con el edulcorante. Añadir poco a poco los huevos, la leche y la esencia. Incorporar la harina que estará mezclada con la levadura en polvo.
Mezclarlo todo muy bien y verterlo en la cubeta. Programar La Chef 45 minutos Temperatura 2. 

Aconsejo no realizar la receta en época de "operación bikini".

Receta elaborada por: ELENA ROSENDO ÁLVARO

Encuentra todas las recetas para la chef gourmet 3000 en el Blog "Las recetas de la chef gourmet 3000"
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2 comentarios :

  1. Una vez hecho el bizcocho, cómo lo haces para saccarlo de la cubeta sin que se rompa ni se desmonte? Gracias!

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    Respuestas
    1. Yo meto un plato que quepa en la cubeta y le doy la vuelta a la cubeta. Y sino con papel de horno que sale muy bien.

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