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| Bizcocho de mantequilla |
Tiempo: 45 min
Menú: Horno
Temperatura: 2
Ingredientes: (Para 4 pers)
250 g de mantequilla
20 g de edulcorante en polvo apto para cocinar
3 huevos
3 cucharadas de leche de soja
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 g de harina
1 cucharada de levadura en polvo
Preparación:
Engrasar y enharinar un poco la cubeta y reservar.
En un bol batir bien la mantequilla con el edulcorante. Añadir poco a poco los huevos, la leche y la esencia. Incorporar la harina que estará mezclada con la levadura en polvo.
Mezclarlo todo muy bien y verterlo en la cubeta. Programar La Chef 45 minutos Temperatura 2.
Mezclarlo todo muy bien y verterlo en la cubeta. Programar La Chef 45 minutos Temperatura 2.
Aconsejo no realizar la receta en época de "operación bikini".
Receta elaborada por: ELENA ROSENDO ÁLVARO
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