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Puerros con bacon

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Puerros con bacon

Tiempo: 40 min
Menú: Guiso
Temperatura: 1
Dificultad: Fácil
Categoría: Verdura


Ingredientes:  (Para 2 pers)

1 puerro grande
2 tomates pelados
1 pack de bacon en tiras o tacos
Sal 
Pimienta
Azúcar
1 vaso medidor de agua


Preparación:

Cortamos el puerro en tres partes iguales y lo cortamos en juliana (en tiras). Cortamos los tomates en dados (previamente pelados). Metemos en la cubeta el puerro, los tomates, el bacon con un poco de sal pimienta y una pizca de azúcar y un vaso medidor de agua. Programamos la chef en menu Guiso temperatura 1 40 minutos. Viene perfecto para acompañar con un huevo frito.   



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