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| Ternera en salsa de vino |
Tiempo: 45 min
Menú: Guiso
Temperatura: 2
Ingredientes: (Para 4 pers)
1 KL de carne de ternera para guisar
4 Cebollas
Un bote de tomate triturado
Un vaso de vino
Un vaso de agua Hierbas aromáticas y laurel
Una pizca de pimentón
Una cabeza de ajo
Arroz blanco para acompañar
Preparación:
Cortar la carne de ternera en dados y salpimentar. Cortar las cebollas.
Introducir todos los ingredientes en la cubeta y remover.
Programar menú guiso, temperatura 2 y tiempo 45 min.
Servir acompañado del arroz blanco.
Receta elaborada por: Canbum
Fuente: http://akenath.com/cg3000/cg3000.php