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| Guisantes con almejas en salsa verde |
Tiempo: 35 min
Menú: Guiso
Temperatura: 1
Ingredientes: (Para 4 pers)
1/2 KG. de guisantes
300 gr. de almejas
dos cebolla pequeñas
2 dientes de ajo
perejil picado
una cucharadita de harina
aceite
agua
sal
Preparación:
Introducir aceite en la cubeta, y en el menú guiso, temp. 1 5 minutos, pochar la cebolla y los dos dientes de ajo.
Poner los guisantes, sal y remover, cubrir de agua a temp. ambiente que no sea fría, temp. 1 menú guiso 20 minutos.
Poner la cucharadita de harina, remover e introducir las almejas con abundante perejil picado,sal, remover y programar menú guiso temp 1, 10 min.
Receta elaborada por: Zoia01
Fuente: http://akenath.com/cg3000/cg3000.php