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Guisantes con almejas en salsa verde

Consigue 3000€ en 15 minutos
Guisantes con almejas en salsa verde

Tiempo: 35 min
Menú: Guiso
Temperatura: 1
Dificultad: Media
Categoría: Verdura


Ingredientes:  (Para 4 pers)

1/2 KG. de guisantes 
300 gr. de almejas 
dos cebolla pequeñas 
2 dientes de ajo 
perejil picado 
una cucharadita de harina
aceite 
agua 
sal


Preparación:

Introducir aceite en la cubeta, y en el menú guiso, temp. 1 5 minutos, pochar la cebolla y los dos dientes de ajo.

Poner los guisantes, sal y remover, cubrir de agua a temp. ambiente que no sea fría, temp. 1 menú guiso 20 minutos.

Poner la cucharadita de harina, remover e introducir las almejas con abundante perejil picado,sal, remover y programar menú guiso temp 1, 10 min.


Receta elaborada por: Zoia01
Fuente: http://akenath.com/cg3000/cg3000.php


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