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Costillas asadas

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Costillas asadas

Tiempo: 35 min
Menú: Horno
Temperatura: 1
Dificultad: Media
Categoría: Carne


Ingredientes:  (Para 4 pers)

1 medida de vino blanco 
2 cucharadas de aceite de oliva 
3 medidas de agua 
1 costillar 
Pimienta 
2 ajos


Preparación:

Se coloca en la cubeta un vasito de vino blanco, dos cucharadas de aceite de oliva (utilizar el medidor que viene con el robot para el vino y el agua)y dos vasitos de agua.

Se coloca la costilla fresca en trozos y sazonados uno auno, se echa un poco de pimienta negra, se cierra la tapa y se pone a menú horno y temperatura 1durante 25 minutos.

Cuando se haya hecho se abre,se le da la vuelta a las costillas, se echa un ajito o dos picaditos, y un vasito más de agua, se cierra y se vuelve a poner a menu horno unos 8/10 minutos más (A temperatura 1 también).


Receta elaborada por: Monikat.e
Fuente: http://akenath.com/cg3000/cg3000.php


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